Darf's naturrein sein?
Creszenz - auch naturreiner Wein genannt - bildet das Fundament unserer Philosophie und des Umgangs mit Wein und Weinbergen. Die Tradition unverfälschter und jahrgangstypischer Lagenweine tragen wir seit 1765 in unserer DNA und pflegen in biozyklischer Arbeitsweise sorgsam unsere Weinberge entlang des Pfälzer Waldes.
Das Weingut
J.G. ZUMSTEIN
1765 gegründet, steht die grüne Villa wie kein anderes Symbol für das historische Weingut und prägt seither die Geschichte und die Philosophie des Gutes.
Die Weinberge
Dürkheim, Leistadt, Kallstadt
In diesen drei Ortschaften um unser Weingut herum bewirtschaften wir 12 Hektar dem Waldrand nahe biologisch zertifizierte Weinberge.
Die Böden
Buntsandstein & Kalk
Der Grossteil unserer Weinberge steht auf mäßig bis stark kalkhaltigen Böden, die auf Riffe aus vergangen Zeiten zurückgehen.
Die Weine
Naturreine Weine
Die Weine von J.G. ZUMSTEIN kommen ohne Alkoholanreicherung, Stabilisatoren, Fremdsäuren und Hilfsstoffe aus und erhalten durch lange Hefelager in alten Holzfässern ihre Vielschichtigkeit und echte sorten- und jahrgangstypische Charakteristika.