Das Weingut
Mehrere Kriege, Rezessionen und Familiendrama. Die alten Gemäuer des Gutes haben viele Zeiten miterlebt und erzählen Geschichten, die sich vor Ort hautnah spüren lassen. Die große Konstante seit über 250 Jahren ist immer der Wein gewesen, der bei allen Entscheidungen, Umstellungen und Führungswechseln im Mittelpunkt stand.
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Die Gründung 1765
Seit 1415 wird in der Untermühle an der Kaiserslauterer Straße Getreide gemahlen und später auch Öl aus Bucheckern und Raps gepresst. 1775 zählen vier Pferde und neun Rinder zum Viehbestand.
Seit dem 16. Jahrhundert immigrieren immer mehr Schweizer Familien auf der Suche nach einem besseren Leben in die nach dem 30-jährigen Krieg weitestgehend stark zerstörte Pfalz. Darunter befinden sich auch die ersten Zumsteins.
1765 wird erstmals damit begonnen, offiziell im Gut an den drei Mühlen Weine herzustellen.
Bau der Villa und des Felsenkellers
Um 1860 herum erbaut Johann Georg Zumstein II. die Gutsvilla und den bis heute längsten Felsenkeller der Pfalz mit ca. 100 Metern Länge. Bis Anfang des 20. Jahrhunderts entwickelt sich das Weingut mit der allgemeinen Bewegung zum Qualitäts-Weinbau zu einem der renommiertesten Weingüter der Pfalz, das sogar bis in die USA seine Weine verkauft. Aufgrund fehlender Erbfolge, Kriege und anderer Faktoren kann das Weingut in der Nachkriegszeit nicht an alte Erfolge anknüpfen und der Fortbestand des Gutes steht in Gefahr.
Übernahme durch Familie Renzelmann
1988 wagt Winzermeister Dirk Renzelmann den Sprung und erwirbt das Weingut mit dem Traum, die alten Gemäuer wieder mit Leben zu füllen und prägt damit die nächsten 40 Jahre Geschichte des Gutes. Er hat erheblichen Anteil am wachsenden Weintourismus in der Pfalz und prägt mit diversen Standbeinen den neuen Charakter des Gutes u.A. als Eventlocation und Restaurant.
Umstieg auf biologische Bewirtschaftung
2010 wird damit begonnen, die Bewirtschaftung der Weinberge biologisch umzustellen. Der Verzicht auf synthetischen Pflanzenschutz, die Einsaat diverser Kräuter und Leguminosen im Weinberg sowie der Schutz von Insekten und Kleinstlebewesen wird fortan zentraler Bestandteil unserer Arbeitsweise.
Fokus auf naturreine Weine
2024 steigt Louis Renzelmann in den Betrieb ein und stellt im ersten Jahr direkt auf die Produktion naturreiner Weine um. Zudem wird das Lagenportfolio um historische Weinbergslagen ergänzt, die bereits um 1900 in alten Kellerbüchern des Weingutes erwähnt wurden.